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[其他] 古巴美食故事 Cuban.Food.Stories.2018.1080p.WEBRip.x264-RARBG 1.57GB

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蓝光币
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发表于 2021-5-14 03:06:02 | 显示全部楼层 |阅读模式


◎译  名 古巴美食故事
◎片  名 Cuban Food Stories
◎年  代 2018
◎产  地 美国,古巴 Cuba
◎类  别 纪录片
◎语  言 英语,西班牙语
◎上映日期 2018-02(德国)
◎IMDb评分  7.6/10 from 35 users
◎IMDb链接  https://www.imdb.com/title/tt7334702/
◎豆瓣评分 /10 from 0 users
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/30177330/
◎标  签 纪录片 | 美食 | 美国 | 古巴 | 2018 | 电影 | 古巴电影
◎简  介


  Diverse cuisine is rarely counted among the cultural phenomena for which Cuba is celebrated; popular notions of Cuba as a placed defined by deprivation doesn’t help. A richly comprehensive remedy for this misperception, Cuban Food Stories visits every province in the country to sample a culinary legacy grounded in so much more than rice and beans.
  
  Paragons of Cuba’s characteristic adaptability and creativity, the film’s subjects—which include an artist turned restauranteur and nuclear physicist turned fisherman—create mouth-watering meals with ingredients such as coconut milk, cacao, lobster and river shrimp. Until now devoid of franchises and the fraught agricultural practices that often come with a place at the global economic table, Cuba is undergoing a period of sweeping change, making the preservation of its culinary heritage a priority—and making Cuban Food Stories a must-see.
  1. Video
  2. ID                                       : 1
  3. Format                                   : AVC
  4. Format/Info                              : Advanced Video Codec
  5. Format profile                           : [email protected]
  6. Format settings                          : CABAC / 4 Ref Frames
  7. Format settings, CABAC                   : Yes
  8. Format settings, Reference frames        : 4 frames
  9. Codec ID                                 : avc1
  10. Codec ID/Info                            : Advanced Video Coding
  11. Duration                                 : 1 h 22 min
  12. Bit rate                                 : 2 500 kb/s
  13. Width                                    : 1 920 pixels
  14. Height                                   : 1 080 pixels
  15. Display aspect ratio                     : 16:9
  16. Frame rate mode                          : Constant
  17. Frame rate                               : 23.976 (23976/1000/189150) FPS
  18. Color space                              : YUV
  19. Chroma subsampling                       : 4:2:0
  20. Bit depth                                : 8 bits
  21. Scan type                                : Progressive
  22. Bits/(Pixel*Frame)                       : 0.050
  23. Stream size                              : 1.44 GiB (92%)
  24. Writing library                          : x264 core 152 r2851M ba24899
  25. Encoding settings                        : cabac=1 / ref=4 / deblock=1:-1:-1 / analyse=0x3:0x113 / me=umh / subme=9 / psy=1 / psy_rd=1.00:0.15 / mixed_ref=1 / me_range=24 / chroma_me=1 / trellis=2 / 8x8dct=1 / cqm=0 / deadzone=21,11 / fast_pskip=1 / chroma_qp_offset=-3 / threads=16 / lookahead_threads=4 / sliced_threads=0 / nr=0 / decimate=1 / interlaced=0 / bluray_compat=0 / constrained_intra=0 / bframes=3 / b_pyramid=2 / b_adapt=2 / b_bias=0 / direct=3 / weightb=1 / open_gop=0 / weightp=2 / keyint=250 / keyint_min=25 / scenecut=40 / intra_refresh=0 / rc_lookahead=50 / rc=2pass / mbtree=1 / bitrate=2500 / ratetol=1.0 / qcomp=0.60 / qpmin=0 / qpmax=69 / qpstep=4 / cplxblur=20.0 / qblur=0.5 / vbv_maxrate=31250 / vbv_bufsize=31250 / nal_hrd=none / filler=0 / ip_ratio=1.40 / aq=3:1.00
  26. Encoded date                             : UTC 2021-01-29 13:32:31
  27. Tagged date                              : UTC 2021-01-29 13:32:31
  28. Codec configuration box                  : avcC
  29. Audio
  30. ID                                       : 2
  31. Format                                   : AAC LC
  32. Format/Info                              : Advanced Audio Codec Low Complexity
  33. Codec ID                                 : mp4a-40-2
  34. Duration                                 : 1 h 22 min
  35. Bit rate mode                            : Constant
  36. Bit rate                                 : 224 kb/s
  37. Channel(s)                               : 2 channels
  38. Channel layout                           : L R
  39. Sampling rate                            : 48.0 kHz
  40. Frame rate                               : 46.875 FPS (1024 SPF)
  41. Compression mode                         : Lossy
  42. Stream size                              : 132 MiB (8%)
  43. Language                                 : English
  44. Default                                  : Yes
  45. Alternate group                          : 1
  46. Encoded date                             : UTC 2021-01-29 13:32:31
  47. Tagged date                              : UTC 2021-01-29 13:32:31
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